Ricette
MELANZANA ALLA PARMIGIANA MIGNON
2 melanzane di media dimensione 300 g di pomodori pachino 300 g di mozzarella farina q.b. pangrattato q.b. 2 uova sale olio basilico parmigiano reggiano olio per friggere 50 ml...
MELANZANA ALLA PARMIGIANA MIGNON
2 melanzane di media dimensione 300 g di pomodori pachino 300 g di mozzarella farina q.b. pangrattato q.b. 2 uova sale olio basilico parmigiano reggiano olio per friggere 50 ml...
SORBETTO DI FRUTTA A -40°C
2 mele 1 arancia 1 arancia rossa 1 limone 1 lime 250 g di more 250 g di lamponi Hai mai pensato di mangiare la frutta a -40°C? Grazie all’abbattitore...
SORBETTO DI FRUTTA A -40°C
2 mele 1 arancia 1 arancia rossa 1 limone 1 lime 250 g di more 250 g di lamponi Hai mai pensato di mangiare la frutta a -40°C? Grazie all’abbattitore...
PANE INTEGRALE
570 g d'acqua 470 g di farina 00 (180 - 260 W) 320 g di farina integrale 30 g di miele 4 g di malto 10 g di lievito di...
PANE INTEGRALE
570 g d'acqua 470 g di farina 00 (180 - 260 W) 320 g di farina integrale 30 g di miele 4 g di malto 10 g di lievito di...
RAGÚ DI SALSICCIA
500 gr di salsiccia 1 lt di passata di pomodoro 1/2 bicchiere vino rosso 2 carote sedano 1/2 cipolla foglie di alloro sale pepe Preparazione Tagliate finemente carota, sedano...
RAGÚ DI SALSICCIA
500 gr di salsiccia 1 lt di passata di pomodoro 1/2 bicchiere vino rosso 2 carote sedano 1/2 cipolla foglie di alloro sale pepe Preparazione Tagliate finemente carota, sedano...
CARPACCIO DI PESCE SPADA
Ingredienti per 2 persone 6 fettine di pesce spada tagliate sottili 3 carote 1 cetriolo pepe rosa - q.b. olio extra vergine d’oliva foglie di mentuccia Per consumare il pesce crudo...
CARPACCIO DI PESCE SPADA
Ingredienti per 2 persone 6 fettine di pesce spada tagliate sottili 3 carote 1 cetriolo pepe rosa - q.b. olio extra vergine d’oliva foglie di mentuccia Per consumare il pesce crudo...